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風(fēng)味菌菇醬汁乳化機(jī),液體乳化機(jī),納米乳化機(jī),高速乳化機(jī),多功能乳化機(jī)
風(fēng)味菌菇醬汁
材料
牛高湯400cc,奶油80公克,動(dòng)物性鮮奶油300cc,白酒50cc,水200cc,干香菇50公克,牛肝菌菇40公克,鮑魚菇50公克,鴻禧菇30公克,西芹末1湯匙,紅蔥頭末1湯匙,洋蔥末2湯匙,蒜頭末1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1.干燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時(shí)后,與其余菇類洗凈,瀝干水分,切成片狀,加水,用果汁機(jī)攪碎。
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收干,加入動(dòng)物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調(diào)味即可。
風(fēng)味菌菇醬汁乳化機(jī)上海思峻自主研發(fā)生產(chǎn)的納米級(jí)乳化機(jī),具有高轉(zhuǎn)速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢(shì),經(jīng)過SGN全體研發(fā)生產(chǎn)部員工的不懈努力,終于解決了乳化機(jī)的提速問題。市場(chǎng)上一般使用的乳化機(jī)由于定轉(zhuǎn)子精度以及機(jī)械密封的原因,轉(zhuǎn)速z高只能達(dá)到2910轉(zhuǎn),而SGN研發(fā)的納米級(jí)乳化機(jī)將轉(zhuǎn)速提高到9000轉(zhuǎn),剪切力更強(qiáng),分散乳化效果更好。
重要用途:
1.食品行業(yè):奶油,飲料等
2.化妝品行業(yè):化妝品等
3.醫(yī)yao行業(yè):疫miao,yao膏,yao物包衣,血清,抗生素等
4.化工行業(yè):牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等
其他,納米材料,研磨白炭黑等
乳化機(jī)的特點(diǎn)
1.具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
2.該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
3.三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
設(shè)備型號(hào)表
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GRS2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125
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